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药酒市场崛起,同仁御酒跻身高端行列,能否与劲酒、董酒长期抗衡

2022-10-14 21:32:05 3375

摘要:“人在江湖走,不能离了酒”,人们只要是步入社会,难免会参加各种饭局,无论是公司团建还是各种酒席,那都离不开白酒。有些酒友正是因此踏上了爱喝酒的道路,养成了爱喝酒的习惯,年纪大了也难以戒掉。故把目光转移到药酒的身上,而且现在人们也越来越讲究养...

“人在江湖走,不能离了酒”,人们只要是步入社会,难免会参加各种饭局,无论是公司团建还是各种酒席,那都离不开白酒。

有些酒友正是因此踏上了爱喝酒的道路,养成了爱喝酒的习惯,年纪大了也难以戒掉。故把目光转移到药酒的身上,而且现在人们也越来越讲究养生了,所以在过去的十年间里药酒的市场超过了四倍,成为酱香热之后的弟二大热潮——药酒热。

在药酒圈里名气最大的莫过于劲酒、董酒,其中劲酒占据着保健酒将近90%的份额,是当之无愧的行业天花板。而董酒在白酒和药酒的重叠区,综合销量也很惊人。

在这样的情况之下,同仁堂推出了同仁御酒也加入了药酒的赛道,而且还有着超越劲酒的势头,成功实现了进入高端行列,但是面对老牌的劲酒、董酒同仁堂到底能不能长期抗衡呢。今天我们从三款酒各自出发,来分析一下。

劲酒虽好,内忧外患少不了

当初因为“劲酒虽好,可不要贪杯”的贴心广告词,火遍了大江南北,成为了药酒行业的领头羊。

但是现在药酒行业不断升温,许多传统白酒品牌都纷纷进军药酒行业,劲酒也面临着在药酒行业份额被瓜分的“内忧”。
甘蔗哪有两头甜

为了寻求新的突破口,劲酒开始进军传统的白酒行业,在2016年的时候劲酒收购了贵州台轩酒业,有着进军酱酒的想法,但是走出了自己的保健酒领域,进入不熟悉的酱酒圈,想必还需要长时间的摸索。

药香董酒两头有

严格意义上来说董酒应该属于白酒行列,与保健酒并没有太大的交际,但是许多酒友还是把其归为药酒行列。

所以按照商家的角度,董酒应该是在白酒界销售较好,但是按照酒友们的角度,董酒在药酒行列还是有一定的地位的。

药酒新星,同仁御酒

在2013年的时候同仁堂推出了“同仁堂御酒坊”,凭借着百年酿造露酒的经验,和自己独特的酿酒配方,再加上丰富的营销经验,是最有可能成为药酒行业的黑马,十分值得期待。

但随着药酒市场的持续升温,茅台、五粮液等传统行业的巨头,也纷纷加入其中,药酒行业将入进入激烈的竞争阶段,那时候可能就会如现在的酱香热一样,酒的价格逐渐攀升。

但是也不乏会出现一些平价的好酒,就像来自贵州的风云酱父封藏酒,在如今酱香热的大环境下,凭借超高的性价比在酱酒圈获得不少酒友的喜爱,甚至连老戏骨李建义先生也经常把这款酒当做口粮酒。

这款酒来自酱酒的圣地,是由李长寿运用正宗的李氏茅酒工艺勾调,而他的父亲则是酱酒之父、茅台老厂长李兴发,李长寿所运用的酿造技艺,全都是李兴发亲身传授。

酿酒选用贵州当地优质的红糯高粱、优质冬小麦,在酿造工艺上沿用大曲坤沙工艺,酿造完成之后,还要陈藏5个春秋用来勾调。

早些年间李兴发,不辞劳累经过长达多年的努力发现了酱酒的“三种典型体”,使得茅台酒厂的酒质和产量都得到了巨大的提升。

如今李长寿,以5年基酒+12年老酒,进行反复勾调,经过勾调的酒液不断散发出老酒特有的陈香,抿上一口酱香浓郁,焦香、花果香在口中铺开,香气很协调,酒液下咽的时候比较顺,不辣嗓子,到了胃里面暖烘烘的,十分的舒服。

大家喝过这三款酒吗?如果喝过可以在下方留下各自的品鉴口感,欢迎分享。

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