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中国十七大名酒之——董酒

2022-10-14 21:08:48 397

摘要:概述董酒与茅台酒,并称为贵州双雄。董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒的柔绵醇和与回甜,并微带使人有舒适感的药香及爽口的酸味,饮后不干,不燥,不胃灼热,不上头,余味绵绵。发展历程1957年,贵州省政府决定复产董酒,邀请程明坤之子程...

概述

董酒与茅台酒,并称为贵州双雄。董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒的柔绵醇和与回甜,并微带使人有舒适感的药香及爽口的酸味,饮后不干,不燥,不胃灼热,不上头,余味绵绵。


发展历程

1957年,贵州省政府决定复产董酒,邀请程明坤之子程正奎进厂技术攻关,由遵义酒精厂恢复董酒生产,1958年董酒试制成功并投放市场,使用的是湘江牌商标,是第一代董酒,该商标又称为金龙牌。1959年董酒被评为贵州名酒。1963年参加全国第二届评酒会,首次评为中国名酒,成为中国八大名酒之一。1976年,将董酒车间从遵义酒精厂分出,成立了遵义董酒厂。1979年,1984年,1989年,在第三,四,五届评酒会都被评为国家名酒。1994年成立遵义董酒股份有限公司,1995年老厂长去世,酒厂陷入内耗,市场萎缩,一度停止生产,1997年深圳振业入主董酒,改制为贵州遵义振业董酒集团有限公司,1999年,董香型酒基本停产,2003年,全面停产,2005年复产,2007年福建万祥集团重组成立贵州董酒股份有限公司至今。


不同年代的董酒区分

1958年,第一代董酒使用的是湘江牌商标,也被称为金龙牌。


1967年开始使用董公寺牌商标,图案是一枚正方形红色印章样,以董公寺三字的篆字组成,进入70年代以后使用的红城牌商标,也称为红城董,图案是红色圆环,配以红色火炬,旁边有红色的红城二字。


1979获国家名酒后,推出了董字牌注册商标,1980年生产了一年正方形白底黑边酒标的董字牌董酒,简称黑边董。


1981年推出蓝董。


80年代开始出口飞天董酒,颈标处有飞天图案。


1983年推出白董。


1989年出现红董。


1990推出黑标董酒,俗称褐董。


97年之后再无经典董酒。

收藏

早期湘江牌董酒几乎绝迹,可遇不可求,董公寺牌董酒数量极为稀少,价值极高。红城董存世稀少,是不可多得的藏品。黑边董仅生产一年存世稀少。蓝董仅生产两年极品。飞天董酒极品。白董极品,红董,褐董出品年份最晚,价格最低。你能分清下面是什么年代的董酒吗?

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