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贵州醇、贵州青酒签约阿里,打造“日期酒”预售模式

2022-10-18 20:38:49 2365

摘要:对此,贵州醇、贵州青酒联手阿里拍卖平台给出了答案。9月29日,贵州醇、枝江酒业、贵州青酒、匀酒四家企业的董事长、总经理朱伟在其今日头条自媒体平台宣布,旗下企业已与阿里拍卖平台正式签约,双方将通过战略合作,共同打造“日期酒”预售模式。一方是白...

对此,贵州醇、贵州青酒联手阿里拍卖平台给出了答案。9月29日,贵州醇、枝江酒业、贵州青酒、匀酒四家企业的董事长、总经理朱伟在其今日头条自媒体平台宣布,旗下企业已与阿里拍卖平台正式签约,双方将通过战略合作,共同打造“日期酒”预售模式。

一方是白酒“真年份”领域的领军企业,另一方则是当今领先的线上拍卖平台,双方共同打造的“日期酒”将会呈现出何种姿态?又会给年份酒市场带来哪些改变?

“日期酒”,一款不一样的定制酒

酒说在阿里拍卖平台发现,目前贵州醇旗下的部分“日期酒”产品已经上线,包括“真年份6年(浓香型)”、“真年份10年(酱香型)”、“金尊(酱香型)”三款产品。在产品介绍部分,三款“日期酒”均注明为“2023年生辰纪念日期定制酒”,且标明为“预定发售”,其直购价分别为699元、1599元和439元。换言之,此次贵州醇、贵州青酒推出的“日期酒”不再聚焦于传统的老酒收藏领域,而是将目光投向了未来,接受消费者对来年需求的私人定制。

酒说从老酒收藏人士处了解到,目前市面上对一些特殊日期的老酒(生日、结婚纪念日、升迁升学日等)确实有着不小的需求,而这些日期生产的白酒绝大部分处于紧俏状态。造成这一现象的根本原因在于,一方面老酒产品,特别是名品的既定市场存量十分有限;另一方面,消费者的需求种类繁多,比较复杂。“就我个人来说,每年总有那么几个时候,会有朋友来问,有没有几几年的某种酒,朋友生日想送他瓶专属的生日酒,我会从自己的库存里去找,或者会从圈子里打听,往往是找不到。”

而贵州醇、贵州青酒联手阿里打造的“日期酒”预售模式,则很好地解决了上述问题。据介绍,新推出的“日期酒”将按照消费者的个性化需求进行生产,日期(月、日)即为预定日期(为满足用户当天使用需求,实际生产日期为瓶身日期提前10天),客户付款后将于指定的日期提前5天发货。由此,消费者将获得独一无二的定制酒。

除了满足个性化的日期需求外,“日期酒”还具备稀缺性、高品质、强社交三大特色。稀缺性上来说,“日期酒”为满足特定客户的特殊时间节点需求而制,使得每一瓶酒都是独特得、无法复制的珍品;高品质上来说,由于“日期酒”接受的是个性化定制而非量产,所以生产流程都不惜一切代价追求极致,工艺不厌繁复和精细;强社交上来看,“日期酒”往往是用来馈赠的,而具体到日的这种个性化定制,更能彰显馈赠者的用心,也能给对方留下更美好的回忆。

“‘日期酒’具有强烈的个人色彩,如果客户有更多特殊需求,包括酒的包装风格在和客服沟通后都可以符合个人的喜好,所以无论自享或送礼都是品位的象征。”相关工作人员介绍说,“贵州醇、贵州青酒长久以来主打‘真年份’,所以‘日期酒’在老酒品质上也更有保证。”

贵州醇、青酒联手阿里,搅动年份酒市场

搜索行业信息可以发现,上述特点的“日期酒”在威士忌、葡萄酒等洋酒领域并非新鲜事物,但具体到国内的白酒领域则少之又少。目前,不少白酒厂家虽然每年会推出相关的生肖酒或其它节庆纪念酒,但针对大众的个性化定制服务并不多见,这也让贵州醇、青酒与阿里联手推出的“日期酒”受到外界不小的关注。

有分析人士指出,年份酒由于存量有限,一直以来大都依赖于市场进行二次交易,这就造成了其价格被不断哄抬。此外,一些不法商家投机取巧,以次充好、以新充旧,也让老酒的品质得不到有效保证。而“日期酒”预售这一模式,则打破了客户与厂家之间的壁垒,“以前是从市面找老酒,现在是从厂家直接预订老酒,交易规则变了,对消费者的好处不言而喻,而且这种模式拓展了年份酒的销售渠道,有可能给整个市场的产品流通方式带来变化。

对贵州醇和贵州青酒而言,这种销售模式也有助于开辟不同于传统线下市场的“第二市场”。据朱伟团队相关工作人员介绍,这次贵州醇、贵州青酒推出的“日期酒”,直白点说就是在两大贵州名酒的高品质上,搞些创新,其最终目的是满足特定人群对于白酒产品的个性化追求,从而通过线上渠道挖掘更多的客户群体。

另外,阿里拍卖平台的加入,则让“日期酒”这一模式有了更大的发展空间。作为全球领先的线上拍卖平台,阿里拍卖自2019年开辟老酒集市以来,在年份酒领域表现抢眼。据悉,阿里拍卖的老酒集市只专注于高端年份酒,并用一系列的专业服务加以配套,着力于深耕本身所聚集的大量高净值人群。从目标人群的集中度和规模,以及服务的专业程度而言,阿里拍卖已成为国内高端年份酒销售领域数一数二的平台。此前,阿里拍卖曾联合国内知名白酒品牌推出限量定制酒,市场反馈良好。而这次贵州醇、贵州青酒与阿里拍卖平台的联手,一方面丰富了老酒集市的品牌种类、壮大了名酒力量;另一方面也有效地拔高了二者的品牌地位和形象,强化了产品溢价能力,实属双赢之举。

据朱伟团队内部人员透露,此前朱伟与阿里拍卖联手推出了白酒行业首个自媒体广告位拍卖,效果明显,这也为此次的强强联合奠定了基础。

据了解,贵州醇、贵州青酒事业部将对“日期酒”产品实行严格的品质把控,先期已向阿里拍卖平台缴纳10万元保证金,确保预定商品货款安全。目前,“日期酒”已开始接受订单,有意向的客户可通过淘宝首页的“阿里拍卖”,搜索相关内容进行下单。(来源:酒说)

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